NE
YENİR?
Alanya'
has bir yemek türü olmamakla beraber restoran ve lokantalarda
deniz ürünleri, ızgara çeşitleri, mezeler, dünya mutfağından
örnekler bulunuyor. Sahil restoranlarından Kaptan ve Yakamoz
restoran manzaraları, nezih ortamları ile ailece yemek yenecek
yerlerden sadece ikisi. Şakşuka, haydari, patlıcan közleme,
fava, peynir tabağı ile yapılan soğuk mezeli girişlere,
kıymalı Kaptan böreği, paçanga böreği, fırında mantar gibi
ara sıcaklarla devam edenler mide durumlarına göre ana yemeğe
geçiyorlar. Queen Green restoran, flambe et yemeklerini,
masa yanında yaparken, folyo kâğıdına sardığı şamfıstıkları
ispirtolu tabakta fırınlayıp sıcak sıcak özel Show ile servis
ediyor. Alanya'nın ilgi gören yılların dondurmacısı Kızıl
Kule yolundaki 88 no lu dükkânında 1941 den bu yana Bamyacı
Dondurma adıyla hizmet veriyor.
 |
Dondurma
çeşitleri arasında kavunlu dondurması tercih ediliyor. Alanya
Müzesi karşısında bulunan bir başka dondurmacı da beğenilen
tercihlerin başında yer alıyor. Alanya caddeleri, sokakları
ve çarşısı fast food
türü lokantalar, pizzacılarla dolu. Sahil yolu Çimen Otel
yanında bulunan Çelik kardeşlerin Green River restoran cafe
bar, steak ve pizza çeşitlerinin yanı sıra müşterilere internet
bağlantı hizmeti ile de ilgi görüyor. Gedevet Yaylası Park
Orman Restoran kavurma siparişi ise masa yanına getirilen
ayaklı ocakta soğumadan yeme imkânı bulunuyor. Yayla havası
ile açılan iştahlar doyurucu geniş tabaklarla bastırılıyor.
Mağaralar içinde en lezzetlisi, Dim mağarası
Bunun nedeni ise İstanbullular iyi bilir meşhur Sultanahmet
Halk Köftecisi. 40'a yakın mağazalar zincirinin bir halkası
da mağara girişinde Seyran Tepe adındaki, Alanya'nın tümünün
seyredildiği terasta hizmet veren köfteci, daha mağaraya
yaklaşırken görülen ızgara dumanı iştahınızı açarken, mağara
gezisi sonrası Alanya manzaralı bir ziyafetin olabileceği
imajı beyninize yerleştiriyor. Sultanahmet'in Alanya bayisine
bağlı olarak çalışan ve İstanbul'dan gönderilen dana ve
kuzu eti kullanılarak hazırlanan ızgara köftenin tadı damağınızda
kalıyor. Ahşap kaplama dekorlu Seyran Tepe Cafe'yi Cemal
Gülsoy işletiyor.
Kömür ateşinde pişen köfte, domates ve ızgara biberle süsleniyor.
Kaşarlı, baharatlı, klasik gibi çeşitler, tavuk şinitzel
ve şiş, porsiyonu 2.5 milyondan servis edilirken, hamburgere
500 bin lira ödeniyor. Salata, ince kıyım bol soğanlı piyaz,
patates tava, kemalpaşa, irmik tatlısı ve içeceklerle, Toros
havasının solunduğu Seyran Tepe'den ayrılmak istemiyorsunuz.
Yine de ekmek arası bir paket yaptırıp, otomobilinizde köfte
ekmek keyfine devam edebilirsiniz.
Dim çayı üzerine kurulu alabalık lokantaları, Alanya içi
restoranlar, kebapçılar, pizzacılar ve Kaptan Otel'in manzaralı
Güverte Restoran'ı, diğer alternatifleriniz olabilir. |