anasayfagezisergiolaylarunlulernostaljifotosakasihirligazetebiyaografi

Abant
Acarlar Gölü
Adatepe
Adana
Adrasan
Afyon-Gazlıgöl
Ağva
Akçakoca
Akçay
Akyaka
Alaçatı
Alanya
Altınoluk
Altınova
Amasra
Amasya
Anadolu Feneri
Anadolu Kavağı
Anamur Bozyazı
Ankara
Antalya
Aphrodisias
Armutlu
Assos
Avşa Adası
Ayaş
Ayvalık
Babakale
Bafa Gölü
Bandırma
Bağırganlı
Balıkesir
Bayramoğlu K.C
Belek-Kurşunlu
Bergama
Beşkardeş
Beykoz
Beynam-Köprü
Beypazarı
Bilecik-Söğüt
Bodrum
Bolu-Gölcük
Bozburun
Bozcaada
Bördübet
Burgazada
Bursa
B.Kemikli Burnu
Büyükçekmece
Cumalıkızık
Cunda Patriça
Çanakkale
Çandarlı
Çamlıdere
Çayağzı
Çıralı-Olimpos
Çiftlik-Bayır
Çiftlikköy
Çilingoz Yalıköy
Çomakdağ K.
Çorum
Çökertme
Dalaman
Dalyan
Datça
Demre-Myra
Denizli
Devrek
Didim
Dikili
Dilek M.P Karine
Dim Çayı
Diyarbakır
Domuz Çukuru
Düzce
Eceabat
Edirne
Efes Antik Kenti
Eğirdir
Ekincik
Enez
Erdek-Kapıdağ
Erikli
Ermenek
Eskihisar
Eskişehir
Fethiye
Finike
Foça
Garipçe Köyü
Gazipaşa
Gebekum
Gedelek Köyü
Gelibolu
Gerede-E.tepe
Geyikli-Dalyan
Gideros Koyu
Göcek
Gömbe Yaylası
Gökçeada
Gölcük-Birgi
Gölyaka Kardüz
Göynük

Gümüşlük
Gümüştepe
Gelibolu Güneyli
Güney Şelalesi
Güre
Hatay
Hayıt B. Knidos
Heybeliada
Hisarönü
Hurma Sahili
Ihlara Vadisi
Ildırı - Erythrai
Ilıca-Şifne
İassos
İçel (Mersin)
İğneada
İnbükü Koyu
İstanbul
İzmir
İznik
Kalkan Kaputaş
Kalkım Kazdağı
Kapadokya
Kapuzbaşı
Karaburun
Karagöl Taşlıca
Karamaka
Kaş-Kekova
Katrancı Koyu
Kayaköy
Kaynaşlı Topuk
Kazdağı-A.Dere
Kefken-Cebeci
Kemaliye(Eğin)
Kemer-Olimpos
Kemerburgaz
Kerpe
Kınalıada
Kırkpınar S.Gölü
Kıyıköy
Kızılcahamam
Kilyos
Koçarlı-Cincin
Konya
Kömür Limanı
Köprüçay
Köyceğiz.G
Kula
Kumburun
Kuşadası-Çine
Kuşça Beldesi
Küçükkuyu
Kütahya
Labranda
Maden Deresi
Mandalya Körfz.
Manyas Gölü
Mardin
Marmara Adası
Marmara Ereğli
Marmaris
Maşukiye
Mazı
Meke Gölü
Milas Euromos
Mudanya
Mudurnu
Mürefte
Nallıhan
Nazarköy
Nemrut Dağı
Orhaniye
Ortahisar
Oylat-İnegöl
Oymapınar
Ölüdeniz
Ören
Patara-Kınık
Phaselis
Polonezköy
Poyrazlar Gölü
Prens Adaları
Rumeli Feneri
Safranbolu
Saitabat Şelale
Saklıkent
Salda Gölü
Samandere Ş.
Sandras Dağı
Saraylı Köyü
Sarıgerme
Saros Körfezi
Selçuk-Efes
Selimiye
Sığacık
Side-Manavgat
Silifke-Y.Koyu
Silivri
Sinop-Gerze
Sivas Divriği
Soğanlı
Sokakağzı
Söğüt
Sultaniye
Suuçtu Şelalesi
Sünnet-Sülüklü
Spil Dağı M.P.
Stratonikaie
Şile
Şirince
Tahtakuşlar K.
Taraklı-Çubuk
Tarsus
Taşkale
Taşucu
Tekirdağ
Terkos Gölü
Tire
Tokat Zile
Trabzon
Trilye
Truva
Türkbükü
Turunç
Uçmakdere
Uluabat Gölü
Uludağ
Umurbey
Urfa-Harran
Urla Karaburun
Uşak
Uzunkum İbrice
Uzunya Dalia K.
Üçağız Kaleköy
Varda Köprüsü
Yalancı Boğaz
Yalıkavak
Yalova
Yalvaç
Yedig
öller
Yeniköy Köyü
Yenipazar
Yenişehir
Yeşilyurt
Yörük Köyü
Zekeriyaköy



NE YENİR?
Çayağzı Köyünde iki köy bakkalı ihtiyaçları büyük ölçüde karşılıyor.
Bir de manavlı market bulunuyor. Çevreden gelen mobil kamyonetler kavun karpuz gezdiriyor. Balıkçılardan balık almak mümkün olabiliyor veya balığa çıkanlara sipariş veriliyor. Barınakta ki akaryakıt istasyonundan da balık tedarik edebiliyorsunuz.
Köy sahilinde balık, çoban salata, taraması ile ünlü bir lokanta hizmet veriyor. Köyün sahilinde gazino adı altında uğrak yerlerinden olan üç çay bahçesi bulunuyor. Tost, köfte, patates tava, sosisli yenebilecekler, bira, kahve çay içebilecekleriniz arasında.
Gençlerin uğrak yeri kahve bilardo salonu kablosuz internet bağlantısı, nargile salonu gibi bölümlerden oluşuyor.

Ayrıca Yaz mevsiminde ev kiralayanlar Bandırmaya karşılıklı sefer yapan araçlara siparişlerini vererek kısa süre sonra ediniyorlar.


Köy çevresi meyvelik bahçeler ve zeytinliklerle kaplı. Ticari olmasa da narenciye ürünleri hariç hemen hemen her sebze meyve yetişiyor. Kestane, ceviz, domates, biber, erik, kiraz, dut ve tabii soğan, hem de tava balıkların yanına çok yakışan kırmızısından.



Türkiye’de sadece Kapıdağ Yarımadasında yetişen ve merkezi Çayağzı Köyü olan kırmızı soğanlar toplanıp saplarından demetler halinde dizilip kurutuluyor. Bilhassa deniz ürünü üzerine çalışan restoranlar ve meraklılar kırmızı soğanları demekler halinde yerinden köylülerden satın alıyorlar. Köyü ziyarete gelenler köy girişinde çınar ağacı altında soğan dizenlerin tezgahlarından kırmızı soğanları ilk elden satın alabiliyorlar.



Yörede yetişen zeytinler genellikle yağ üretiminde kullanılıyor.
Kasım, Aralık aylarında ağaçlardan bir bir toplanıp çuvallara doldurulan zeytinler yemelik olmasa da yağ çıkaran fabrikalara götürülerek değerlendiriliyor.


Balıkçılığın hayli geliştiği köyde Marmara avlarına çıkan tekneler Bozcaada çevresi, başta olmak üzere Ege denizine açılan balıkları yakalarken karides avcılığına çıkanlara da rastlanıyor.
Zeytin toplama sırasında köylüler ağaç diplerinde yaktıkları mangallarında palamut balıklarından yaptıkları salamuraları da neşe içinde yemeyi ihmal etmiyorlar.
Köy bahçelerinde yetiştirilen ürünlerden bir dikkat çekeni ise vitamin değeri çok yüksek olan rezene otu.
Yöre halkı, dereotu görünümü ve tadında olan bu otu, yumurta ile karıştırıp omlet yapar gibi pişirerek “Gödek” ismi ile yiyor.
Rezene aynı zamanda kurulan ev turşularına yoğun aroması ile ayrı bir nefaset katıyor. Limon, zeytinyağı, çentilmiş sarımsak sosu karışımıyla hazırlanan salata sosu rezene, arapsaçı benzeri bir tür bitki olan ve dış kabuğu soyulup yenen “filiz” ve diğer tüm yenebilir otlar haşlanıp veya çiğ olarak tüketiliyor.
Bilhassa kiraz ağaçları mevsiminde lezzeti ve görünüşü ile doyurucu olurken, karadut yedikten sonra ağaçlardan inenler, kanlar içinde kalmışçasına dutların boyadığı elleriyle dikkat çekiyorlar!

Dut ağaçlarının olmasıyla bazı evlerde hala dut yaprağı ile ipek böcekçiliği yapanlara rastlanabiliyor.
Damak zevkine düşkün olanlar bilhassa denizin elle tutulur derecede yakamoz yaptığı mehtaplı gecelerde kayalıklara çıkan pavuryaları topluyor, tenekede kaynatıp limonlu maydanozlu salata, meze halinde afiyetle yiyorlar.
Çayağzı köyü sahillerinden midye çıkarıp, teneke üzerinde pişirip yenebiliyor. Ayrıca basit bir oltayla tutulan ispari balıkları çubuklara dizilip odun ateşinde pişirim şekliyle büyük bir iştahla pikniklere çeşit yapılıyor.
Köyden ayrılırken, zeytin, soğan, tarhana, salça, kurutulmuş biber satın alabileceklerinizden bir kaçı.

 




   

   

   

   

   

   

   

   

   

 
   

 
   

 
 

Ayasofya Mz.
Altınoluk

Bördübet
Cunda Adası
Cunda Adası Pazarı
Cunda'da Taverna

Alaçatı
Gökçeada
Kerpe
Pembe Kayalar
Rumeli Feneri
Garipçe Köyü
Vatozlar
Çayağzı Köyü
Suuçtu Şelalesi
Uluabat Gölü
Ortaköy
Sultanahmet Myd.
Kapalı Çarşı
Mısır Çarşısı
Çiçek Pazarı
Hayvanat Bahçesi
Pamukkale
Pamukkale Eğlence
Karaca Arboretum
Sarıyer Börekçisi
Turşucu Hacı Salih
Pulculuk
Filateli'de Sanat
Asım Can Gündüz
Tanker Yangını
Dondurma Show

 
Saat Kuleleri
Kuş Cennetleri
Antikalar
Fotoğrafçılık
Halılarla Türkiye

Yol Boyu lezzet

Kartpostallar
Köprüler
Deve Güreşi
Kuş Sarayları
Kaleler
Bacalar
Deniz Fenerleri
Zil Dünyası
Hediyelikler
Sembollerle Anadolu
Çeşmeler
Kapalıçarşı
İstanbulun Heykelleri

 
Sağlık
Denizin Sırları
Mangal Kömürü
Patchwork
Yumurta Şapkası
Çerez Haritası
Turşu
A La Minute
Yel Değirmenleri
Bal
Dilimizdekiler
İstanbul Boğaz Geçişi
Kum Midyesi
Dekorlar
Yapılacak İşler
Hırka-i Şerif
Kutsal Emanetler
Sigortalı Hayat
Türk Hamamı
BlueJean Çanta
Cephe Kaplama
Kumaş Klasiği
Pat Pat
Sebastian Bach Konseri
Çarpıcı Resimler
Korkuluklar
Mavi Yolculuk

Kamp - Karavan
Damla Sakızı
Mısır Çarşısı
Pulculuk (Filateli)

 
çorba&zeytinyağlılar, sebzeli,etli,yumurtalılar hamur işleri&pilavlar, balıklar, tatlılar...
Mezeler&Salatalar
Balık Yemekleri
Köfteler&Köfteciler Peynirler Ekmekler&Fırınlar
Karides Yemekleri
Lezzet Turu

 
Şarap, Likör Yapımı,
kokteyller
 

Kitaplık >>
Atatürk Evleri

büyütmek için TIKLAYINGezi yazarı fotoğraf sanatçısı ve gazeteci Haluk Özözlü'nün 18.200 km. yol katederek fotoğrafladığı çok geniş kapsamlı bir çalışma. Kitabı seçkin kitapçılarda bulabilirsiniz.

Anıtkabir Müzesi
Anadolu Med. Mz.
Topkapı Sarayı
Ayasofya Müzesi

Antalya Müzesi

Efes Müzesi
Side Müzesi
Ihlamur Kasrı
Yerebatan Sarnıcı
Dolmabahçe Sarayı
Beylerbeyi Sarayı
İst. Arkeoloji Müzeleri
Mevlana Müzesi
Gelibolu Mevlevihanesi
Sağlık Müzesi
Kariye'nin Müzesi

Lokomotif Müzesi
Sadberk Hanım Müzesi
Rahmi Koç Sanayi Mz.
Pera Müzesi
T.D.İ. Merkezi

Yesemek Açık Hv. Mz.
İst. İtfaiye Müzesi
İş Bankası Müzesi
Beşiktaş JK Müzesi
Madame Tussauds Mz.
Özdilek Balmumu Mz.

Gülse Birsel
Hülya Koçyiğit
Tülin Şahin
Vatan Şaşmaz
Çağla Şikel
Aysun Kayacı
Tan Sağtürk
Gülşen
Doğkan
Nil Karaibrahimgil

Bu sayfalarda günlük yaşamdan komik kesitler bulabilirsiniz.