NE
YENİR?
Yaz mevsiminde kampçıların gelmesiyle bir ölçüde
hareketlenen Kömür Limanı'nda balıkçılar parakata türü balığa
çıkıyor ve çok sayıda iri mezgit ve sardalya yakalıyorlar.
Mütevazı kır çardağında pişirilen taze balıklar porsiyonu
5 TL den satılıyor.
Arzu edenler gözleme, patates tava, üzerine de puflak'ları
(lokma) yiyebiliyorlar.
Gelibolu'dan getirilen buzlarla soğutulan içeceklerin yanı
sıra, pınar sularına bırakılan meyveler de doğal soğukluk
kazanıyor.
Buna rağmen kampçılar veya hafta sonu kaçamakları için farklı
bir tatil arayan doğaseverler piknik malzemelerini beraberlerinde
getirmeliler.
Yola
İstanbul'dan çıkıyorsanız, Tekirdağ'dan geçerken 3. trafik
ışıklarına gelmeden sağınızda bulunan Sezen Market yanında
önü park etmeye müsait Bendiz Köfte Salonu'nda bir mola
verip, Vesile Bacı'nın hazırladığı Tekirdağ'da sadece burada
bulunan içi kaşarlı çeşidi de olan leziz Tekirdağ köftelerinden
yiyebilirsiniz.
Piknik için taş fırın odun ekmeği, tam yağlı özel mandıra
beyaz peyniri, Tekirdağ'ın özel Yeni Rakısı ve özel rezerv
Tekel'in Trakya şarapları bitişikteki Sezen marketten alabilirsiniz.
Gelibolu Limanı'nda denizden çıktığı gibi pişirilen ızgara
sardalyalar yenebilir ve Alaaddin tuzlu balık konservelerinden
satın alınarak, dönüşte yakınlarınızı hoş bir sürprizle
hatırlayabilirsiniz. |