NE
YENİR?
Narenciye
deposu olan Ortaca'da nisan ve mayıs ayları narenciye çiçeklerin
yoğun parfüm kokusu etkisinde kalırken bölgede her türlü
deniz ürünü bulunuyor.
Dalyan'da Dalyo tesislerinden ekonomik fiyatlı balıklar
arasında kefal, levrek, çipura, sazan, yılan balığı belediye
hoparlörlerinden yapılan anonslarla halka satılıyor.
Havyar ve çiçek balı yöreye has lezzetleri taşıyor.
Yemek için Sarıgerme'yi tercih ederseniz bahçe restoranları
veya yazlık barlar uğrak yerleriniz olabilir.
Bir tür deniz yosunu olan "Geren Otu", "Silcan Otu" rakı
sofralarının vazgeçilmez mezelerinden.
Deniz balıkları "Sarısu"da yakalanan "Mavi yengeç" diğer
alternatifler. İber Oteli'nin restoranı ise tecrübeli, damağa
olduğu kadar göze de hitap edebilen farklı bir mutfak ekibine
sahip. Açık büfe ve alakart siparişler konukların arzusuna
göre özenle hazırlanıyor.
Fesleğen veya dereotlu, kırmızı şarap soslu, fırın kabak,
etsuyu ilaveli, kremalı, maydanoz, karnıbahar, mısır, ıspanak,
kabak, pırasa, çorbaları, hindistan cevizli dondurma pane
gibi çeşitlerin yanısıra, otelin kavun ve karpuz kabuklarından
yapılan kokulu reçelleri ise kahvaltı sofrasının sürprizi
sayılıyor.
|