NE
YENİR?
Pansiyonlarda kalanlar ve yazlık sahipleri pazartesi günleri
kurulan pazardan ihtiyaçların büyük bölümlerini karşılıyorlar.
Türkbükü konaklama tesisleri ise zaten müşterileri için
açık büfe sofraları ile, renkli barları ile dekorlu yemekler
sergiliyorlar.
Hamur
işi sevenler için mantıcı, su böreği, çiğ börek, ev yemekleri,
lokma bulunuyor.
Alakart restoranlarda balık çeşitleri yanında tahin, kimyon,
limon suyu ile yapılmış hafif acılı rakı mezesi sayılan
hibeş, köy süzme yoğurdunun Ege yöresi otlarıyla tatlandırılmış
şekliyle hazırlanan üzümlü, Şam fıstıklı bir tür olan İran
cacığı, limonlu özel sosla hazırlanan tahinli börülce, ege
otlarından yapılma ekşili gavur dağı salatası, buharda islim
edilerek pişirilmiş viskili özel soslu balıklar, deniz ürünlü
krep, çipura balığının püre haline getirilmesi ile hazırlanmış
bol baharlı balık köftesi, köy gözlemelerine sarılmış Antep
fıstıklı özel salça soslu yufkalı fıstıklı köfte, damla
çam sakızıyla pişirilmiş fırın sütlaç ve yeşil elmanın nane
liköründe dinlendirilip emdirilmesiyle yapılan elma tatlısı
değişik lezzetler arasında yer buluyor.
Türkbükü'nde
Balıklama, Baresco, Boncuk, Figo, Güverte, Mahsen, Orfoz,
Safari, Tiyatrom, Zeytin, Özlem, İlyada gibi restoranlar
hizmet veriyor.
Beach Clublar arasında Havana, Wookies Gölköy'de, Maçakızı,
Maki Fidele, Melez, Ada Beach Türkbükü'nde gece gündüz ilginç
mönü ve kokteylleri ile konuklarını ağırlıyorlar.
Türkbükü Gölköy yolu üzerinde bulunan Yalçın Ulu ustanın
baklava dükkanı ise yıllardır bozulmayan kalitesi ve ev
baklavası lezzetiyle mutlaka uğranılması gereken yerlerden
sayılıyor.
|