NE
YENİR?
İskender
Bursa'nın ünlü İskender Kebabı hazır yemek olmadığı için
dönerin
pişmesi bekleniyor. Haftasonu talep çok olduğundan, sırada
beklemek gerekiyor.
İskender, ısıtılmış tabakta gelen ve kebabın yağı donmaması
için hızlı yenen bir yemek sayılabilir.
Bir veya bir buçuk porsiyon uzun kayık tabakta servis edilirken
kesilmiş pide üzerindeki kebabın renk lezzet armonisi domates
ve biberle tamamlanıyor.
Kenarına konan yoğurt Uludağ'ın karlarını anımsatsa da üzerine
eritilmiş kızgın tereyağı gezdirilince içiniz ısınıyor.
Kebabın yanına en uygunu ayran, şıra, soda, kola. Niye içki
içilemez mi diye soran olduysa eğer, içki soğuk ve uzun
sürede tüketildiği, İskender kebap soğuyunca yağı donup,
lezzeti kaçtığı için hızlı yenen yemekle yavaş içilen içki
bağdaşmadığından kebapla içki içilmiyor.
Çiçek Izgara
Saat Kulesinden Ulu Cami'ye doğru giderken aynı sırada Belediye
binasının arka sokağında Çiçek Izgara bulunuyor. 1963 yılından
bu yana hizmet veren, köftesiyle ünlü ızgara salonu ikinci
katta kapalı salon veya teras bölümünde oturanların köfte
siparişi yedi dakika içinde sunuluyor. Bu süre içinde sipariş
verdiyseniz piyaz veya salata servisiniz yapılıyor.
Sofranıza ilk gelenler zeytinyağı, sirke sosu, tatlı biber
turşusu beraberinde biber salçası ve siparişiniz oluyor.
Izgara köfte her porsiyonda 10 tane parmak köfte, ızgara
biber ve ızgara domates eşliğinde sunuluyor. Çiçek Izgaranın
büyük salonu haricinde, hizmet veren Teras bölümü açık ve
ferah, çatısı açılır kapanır özellikli, salonun ortasında
süs havuzu yer alıyor.
Masalar ahşap ve ortası mavi beyaz İznik cinisi panolarla
kaplı.
Neler yenebilir?
Izgara, kaşarlı, karışık, pideli, pastırmalı köfte, kuzu
şiş, pirzola, bonfile, karışık ızgara, piliç bonfile, piliç
şiş, çorba, patates kızartması, açık büfe salata, enginar,
patlıcan, barbunya, taze fasulye, mantar, sütlü tel kadayıf,
irmik helvası, fırın sütlaç, Kemalpaşa tatlısı, meşrubatlar.
Çiçek Izgara. Osmangazi Belediye Cad. No 15 tel no: 0.224
221 12 88
Kebapçı İskender
1867 yılından bu yana hizmet veren İskender Bursa Atatürk
Caddesi Teyyare Kültür Merkezi yanında yer alıyor. Küçük
dükkânında yıllardır değişmeyen dekorunda yer bulabilmek
için sıra bekleyen müşteriler, anıları yeniden yaşamak ve
İskender Kebap yemek için burayı tercih ediyorlar. Yıllar
önce anne ve babalarıyla, sevdikleriyle gelenler aynı masalara
sandalyelere oturarak şimdi hayatta olmayan yakınlarının
anılarını yâd ederek o yıllarda ki hatıraları yaşıyorlar.
1930' lu yıllardan beri değişmeyen lezzeti, ruhu ile orijinal
küçük köşe mavi dükkân, kapı önündeki renkli çiçekleri,
kendine has masa isimleri (Gemi dibi, Vantilatör altı, Bizim
masa gibi) ile yıllardır üç kuşak müşterisi ile özdeşleşmiş,
Cevat İskenderoğlu'nun yetmiş yıldan fazla bizzat çalıştığı
tarihi mekân olarak biliniyor.
Sipariş alındıktan sonra sabırsız bir bekleme başlıyor,
döner kesildikten sonra sıralanmış tabaklara özenle dizilerek
küçük servis penceresinden masalara dağıtılıyor, tereyağ
kokusu, salonun hakim kokusu olurken, tok karınlarda mutluluk
yüzlere yansıyor.
Cevat İskenderoğlu çocukları üçüncü kuşak, Neslihan, İlgihan
ve İskender İskenderoğlu babalarından devraldıkları Bursa
Atatürk Cad. Tayyare Kültür Merkezi Yanındaki köklü işletmeyi
orijinal dekorasyonu ve ruhunu koruyarak devam ettiriyorlar.
Günümüzde bu dükkânın şubeleri izlenimi veren benzer renk
ve donanımda faaliyette bulunan diğer işletmeler ile herhangi
bir ticari ilişkisi bulunmuyor.
Müşteri kapasitesi 40 kişi olan restoran tek ve orijinal
olarak korunurken, hafta içi 11.00 - 18.30 arası, hafta
sonu 11.00 – 20.00 arası hizmet veriyor. İskender tel: 0(224)
221 10 76
Dere Cafe
Saat Kulesinden Yeşil Türbeye yukarı doğru çıkarken Kayhan
Mahallesine geliyorsunuz burada Setbaşı köprüsü ve dünyada
sadece üç tane olan ve çarşılı köprü olarak bilinen Irgandı
Köprüsü bulunuyor. Köprünün sağ yamacında Selçuk Hatun Sokak
28 numarada set set konumda bulunan köprü manzaralı Dere
Kafe, konuklara hem çay bahçesi hem de yemek yiyebilecekleri
kafe olarak hizmet veriyor. Köprünün başında ki mekânda
kasap Köfte 12.00 TL, mantı 7.00 TL, karışık tostlar ve
kahvaltı gibi çeşitler bulunuyor. İki kişilik kahvaltı 16.00
TL Dere kafe 24.00’e kadar açık. Bilgisayar kullanma imkânı
var. Dere Cafe tel: 0.224 224 09 60
Bir başka seçenek türü olan Arap Şükrü Sokağı ise meyhane
tipi restoranlarıyla müdavimlerini ağırlıyor.
"Tatlı olarak ne var?" derseniz, Bursa'nın kestane
şekeri de çok ünlü.
Heykel
yakınlarındaki Kafkas'ın kestane şekerleri, çikolatalısı,
sadesi, tatlısı gibi çeşitleri bulunuyor.
|
Hediyelik
eşya almak isteyenler için Bursa Koza Han'da faaliyet gösteren
Moripek Galerisi zengin çeşitler sunuyor. 
ClioTest
Symbol
Test Turu
Scenic
Test Turu
Fiat
Palio Test
Fiat Albea 1.4 
1.4
Fire Active
1.3 16V Multijet
Albea
Fiat
Linea Test
