NE
YENİR?
Saroz Denizi kıyısında yer alan Güneyli Köyü koyunda iki
restoran, pideci, kebapçı, kokoreççi, sandviç, tost büfeleri
ve çay bahçeleri bulunuyor.
 Midye
Tava, midye dolması, sigara böreği, cips, balık köfte, balık
ekmek, köfte, kokoreç, kalamar tava, karides güveç, ızgara
balık, ızgara et çeşitleri, sıcak soğuk mezeler bulabileceğiniz
çeşitler.
Ayrıca kahvaltı veren mekanlar da var.
Saroz Denizinde en çok levrek, mercan, lüfer, uskumru ve
yöreye has sardalye balıkları tutuluyor.
Nisan 15 den itibaren Ağustos ayına dek sardalye en yağlı
dönemini yaşıyor ve balıklar denizden çıktığı gibi ızgarada
pişirilip "Boklu Kebap" adıyla tüketiliyor.
Sardalye buğulaması için temizlenen balıkları yağlı tavaya
diziliyor üzerine soğan, domates, balık kokusunu azaltması
için ince dilimlenmiş patates, yeşilbiber, limon dilimleri,
defneyaprağı koyup normal ateşte 15- 20 dakika pişiriliyor.
 Arzu
edilirse bir başka pişirim şekli olan tuzda levrek de yapılıyor.
Bir başka yemek yenecek yer ise koyun en uç noktasında bulunan
Orhan Restoran akasyalı bahçeli restoranın usta aşçısı taş
fırında yaptığı Saroz pideler beğeniliyor. Meşhur pidelerin
bir tanesi karın doyururken kuşbaşılı, kaşarlı, kıymalı,
karışık pide gibi çeşitleri bulunuyor.
Restoranda kiremitte balık, güveç, yenebiliyor.
Özel spasilite ise levrek veya çipura önce ızgara ateşinde
çiğliği gidecek kadar yarım pişiriliyor, daha sonra güvece
hafif tereyağı sürüp taş fırının az ateşli kısmında domates,
biber ilavesiyle pişirme işlemi tamamlanıyor. Bu sayede
balıkta iki pişirim tadını da tadılıyor. Yabancı turistler
güveci sıyıracak kadar beğeniyorlar. Yazlıklarda kalanlar,
sabah sahile balıktan dönen teknelerden balık alma imkânı
bulabiliyorlar.
|
ClioTest
Symbol
Test Turu
Scenic
Test Turu
Fiat
Palio Test
Fiat Albea 1.4 
1.4
Fire Active
1.3 16V Multijet
Albea
Fiat
Linea Test
