|
NE
YENİR?
Mandalya Körfezi,balıkların yavrulamaya geldiği
bir haliç,sahilde 0 tül perde ile yakalanan bir milimetre
boyundaki balık yavruları deniz içindeki özel havuzlarda
15 ay boyunca bakılıyor.
 Günde
üç öğün balık yemiyle beslenen balıklar 300 gram olunca
satışa sunuluyor. Bunun yanı, sıra denizden tutulanlarda
bulunuyor.
Boğaziçi'nde Balık Kooperatifinden balık satın alma imkanınız
da var.
Körfezin Boğaziçi Köyü sahilinde 7 adet restoran bulunuyor.
Bargilya ve Albatros gibi restoranların Ana mönüsünü Izgara
Balık oluştururken müşterileri genellikle çevredeki tatil
köyleri, yazlık sitelerde kalıp denizden motorla gelenler
oluyor. Tekneler iskeleye bağlanıyor deniz üstü teraslarda
yenen öğle ve akşam yemekleri sonrası körfezden ayrılıyor.
Aynı yere sadece balık yemeye günübirlik karadan özel
araçları ile gelenlerde oluyor.
Bayram
Güneşe ait Yeni Albatros Restoran da deniz çipurası, sinarit,
barbunya, lahos, karışık karides gibi çeşitlerin kilosu
30 , çiftlik balıkları 15 TL den
fiyatlanıyor. Bu balıklardan sadece barbunya tava diğerleri
ızgarada pişiriliyor.
Mönü de tereyağlı Karides güveç, deniz börülcesi, közde
pişirilip biber ilavesi ve yağ ile fırınlanan patlıcan
salatası beğenilen çeşitler arasında yer alıyor.
Yeni Albatros Restaurant: (Bayram Güneş)
Tel: (0-252) 524 50 27
Cep Tel: (0-542) 796 87 69
Boğaziçi Köyü çıkışındaki çardakta bir de "Makbule Ana
Gözleme Evi" bulunuyor. Makbule Ana kıymalı, peynirli,
patatesli gözlemelerini yayık ayranı ile sunarken "ayran
ana" ismini taktığı büyük boy köylü kızı mankeni ile de
ilgi çekiyor.
|
ClioTest
Symbol
Test Turu
Scenic
Test Turu
Fiat
Palio Test
Fiat Albea 1.4 
1.4
Fire Active
1.3 16V Multijet
Albea
Fiat
Linea Test
