|
NE
YENİR?
Büyükada
sahili restoranları iskeleden başlayıp Büyükada Belediyesi
önünden geçen kıyı bandı boyunca uzanıyor.
Bunlara bir de sahile inen ara sokaklar üzerine kurulu
olanlar eklenince tam bir restoran mahallesi oluşuyor.
Her bütçeye her zevke hitap edecek zenginlik ve çeşitlilikte
ki sahildeki
içkili restoranların salonlarında veya rüzgara
korunaklı deniz
kenarı açık bölümlerinde meze ve deniz ürünleri
çalışanlar çoğunluğu teşkil ediyor.
Çarşı
boyunca ve ara sokaklarda daha ekonomik restoranlar, kafeler
özellikle yemeğe fazla zaman ayıramayanların tercih ettiği
yerler olarak dikkat çekiyor. Balık+ekmek, midye tava,
mantı, pizzacılar, ciğer+ekmek, patlıcanlı+börek, köfte+piyaz
isterseniz oturup isterseniz ayaküstü atıştırıp yolunuza
devam edebileceğiniz, turistler kadar adalıların da başta
gelen uğrak noktalarından sayılıyor.
 Ada
turundan, plajlardan, Ayazma çıkışından, bisiklet turuna
çıkıp pedal çevirmekten, piknikten dönenlerin olmazsa
olmazı dondurmacılar, Büyükada Saat Kulesi Meydanı ile
iskeleler çevresi en yoğun olduğu bölgeler.
Baş döndürücü çeşitler sunan dondurmacılara genç, yaşlı
adaya gelip de uğramadan dönen yok gibi.
Kornet külahlarına doldurulan soslu dört beş top dondurmanın
vapurun, motorun hareket saatine kadar veya motora bindikten
sonra adaya bakarak yerken yol almanın ise tadına doyum
olmuyor.
Kapri Restoran
İskele sahili boyunca uzanan restoranlar arasında
bulunan Kapri Restoran soğuk ve sıcak mezeleri, et ve
balık çeşitleri ile tercih ediliyor. Balık çorbası, balık
ızgaraları, balık köftesi, balık kokoreci, tereyağlı,
mantarlı karidesi, yoğurt soslu kabak kızartması, yoğurtlu
semizotu mezesi, haydari, yaprak sarma, midye dolma, humus,
uskumru marin, kalamar, ahtapot, karides salata, jumbo
karides ızgara, ahtapot ızgara, patlıcan salatası, ezmesi,
deniz fasulyesi, közde biber, mevsim salataları sofraların
vazgeçilmezlerinden sayılıyor.
Balık
 çeşitlerinin
sergilendiği buzdolaplı vitrinden beğendiğiniz balığı
seçiyor, istediğiniz pişirim şekliyle masanıza servis
ediliyor.
Şef Kemal Kaya ve ekibi en hızlı servisleri ile müşteri
memnuniyetini ön planda tutuyorlar.
Şef aşçı Suat Beyin özellikle sert ve yağlı bir balık
olan levrekten yapılma balık köftesi çok beğeniliyor.
Balık
Köftesi:
Levrek balığından yapılan balık köftesi için balığın derisini,
kemiğini, kılçığını ayıklayıp, yıkandıktan sonra zırhla,
ete tatbik eder gibi fileto balık zırhtan geçiriliyor.
İçin az miktarda soğan, ince kesilmiş mantar, maydanoz
piyaz şeklinde kesilip bu karışıma karabiber, kimyon,
kaşar ilave ile ediliyor. Bir de malzemeyi tutması, dağılmaması
için içine yumurta kırılıyor, karıştırılıp dinlenmeye
bırakılıyor. Servis zamanı köfte şekline getirilip yağda
kızartılıyor.
Balık Kokoreç:
Kapri Restoranın en sevilen ara sıcaklarından bir başkası
balık kokoreç. Kalamarın kavurmaya müsait olduğu için
yanaklarından ayaklarından doğranıp bilinen et kokoreç
gibi önce haşlayıp, yıkayıp sonra tavada tereyağında kavruluyor.
İçersine lezzet versin diye kekik, al biber, pul biber,
yeşilbiber konuyor, ara sıcak olarak servis ediliyor.
Kapri Restoran Gülistan Caddesi no 6. Tel: 0(212) 382
21 68
Büyükada
Pastanesi
Büyükada Pastanesinin özel yapım kurabiyeleri tarçınlı,
karanfilli, sakızlı, zencefilli, limonlu, portakallı, anasonlu
gibi çeşitleri, paskalya çöreği, lokumlu kurabiyesi, içleri
bademli, Hindistan çevizli, Arap poğaçası üzerinde kayısı
marmeladı var, palmiye, milföy hamurundan yapılma tatlı
kurabiye üzümlü vanilyalı gevrek denemeye değer tatlardan
bir kaçı. Büyükada Pastanesi Tel 0216 382 43 03
 Adaların
iskele çevresi birbirinden cazip ve çeşitlilikte restoranlarla
dolu. Hazırladıkları gözalıcı dekorlarla deniz ürünlerini
sergileyen ve bir kısmı haftasonları canlı müzik yapan restoranların
ve otellerin yanısıra çok miktarda midye tava yapan açıkhava
cafeler, dönerciler, lokmacılar, çay bahçeleri uğrak yeriniz
olabilir.
Adalarda sürekli konaklayanlar için düzenli kurulan semt
pazarları gemiyle Yalova'dan gelen dalından henüz kopmuş
körpe sebze ve meyveleri çeşit bolluğu içinde bulabileceğiniz
yerler. Büyükada'nın sürekli çarşıları tüm ihtiyaçları karşılarken
adaların balıkçıları sabahın erken saatlerinde tuttukları
olta balıklarını plastik leğenlerde satışa sunuyor.
 Yıldızlar
Oteli: Giriş katında bulunan salonu "Stars House"
ile kafe hizmeti veriyor. Kafenin seyrangah masalarına oturanlar
faytonların nal ve çan sesleri arasında ada atmosferini
hem doyasıya yaşıyor, hem dinleniyorlar. Kafede sunulan
yemekler arasında ev mantısı, zeytinyağlı dolma, köfte,
sinitsel, yer alırken mönüde tavuklu pilav, spagetti, hamburger,
salata çeşitleri, sandviç çeşitleri, kahvaltı tabağı gibi
seçeneklerle, bitki çayları, kahve çeşitleri, kokteyller
de bulunuyor.
 Yücetepe
Gazinosu : Aya Yorgi Kilisesi'nin bulunduğu tepede hizmet
veren lokanta mezeleri, köftesi ve kendisine has şarabı
ile tanınıyor.
Tel: (0-216) 382 13 33
Köşem Restaurant : Balık, et ve kebap çeşitleri
ile hizmet veriyor.
Tel: (0-216) 382 11 20
Milto Restaurant : Balık ve et üzerine çalıyor.
Tel: (0-216) 382 53 12
Ali Baba Restaurant : Balık ve et üzerine çalışıyor.
Tel: (0-216) 382 37 33
 Kıyı
Restaurant (Balık):
Tel: (0-216) 382 56 06
Milano Restaurant (Balık, et)
Tel: (0-216) 382 63 52
Pirinkipo Restaurant
(Rum Meyhanesi):
Tel: (0-216) 382 25 67
 Yeni
Lido Restaurant
(Et ve balık)
Tel: (0-216) 382 43 09
Yeni Façyo Restaurant (Et ve balık)
Tel: (0-216) 382 60 63
Konak Lokantası (Türk ev yemekleri):
Tel: (0-216) 382 54 79
Lunapark Cafe-Restoran
(Et çeşitleri ve çay bahçesi)
 Tel:
(0-216) 382 72 37
Turing Kültür Evi (Cafe)
Tel: (0-216) 382 86 20
Sinek Cafe&Bar
Tel: (0-216) 382 19 96
Viranbağ Gazinosu (Et çeşitleri)
|
ClioTest
Symbol
Test Turu
Scenic
Test Turu
Fiat
Palio Test
Fiat Albea 1.4 
1.4
Fire Active
1.3 16V Multijet
Albea
Fiat
Linea Test
