NE
YENİR?
Yemekleri
ve aşçıları ile ünlü Bolu'nun, yol üzeri ızgara et lokantalarından
söz ettik.
Dağ geçişinde Varan Dinlenme Tesisleri domates çorbası ve
fırın sütlacı ile ünlüdür. Bolu dağı Koru Motel Restoranı'nın
spesiyalitesi ise Koru kebap.
Kesilmiş pide tabağa döşeniyor, üzerine kızgın sacda pişmiş
kuşbaşı kuzu eti konuyor. Domates sos ve rende kaşar ilave
edilip, fırına veriliyor ve sıcak servis ediliyor. Izgara
bıldırcın bir başka seçenek. Yanında biber, domates ve bıldırcın
yumurtası ile servis ediliyor.
Bir hamburger ve neskafe ile frenlediğiniz iştahınızı Gölcük
gazinosuna sakladıysanız, burada göl manzarasına karşı hem
mangal, hem de ızgara et veya alabalık gibi siparişler verebiliyorsunuz.
Akkaya-Çepni köyü Akmina Maden Suyu Tesisleri arkasındaki
ormanlık mesire yerinde, maden suyu çeşmesi bulunuyor.
Seben semt pazarı her Çarşamba günü kuruluyor.
Solaklar köyü içinde, bölgenin ünlü elmaları Amasya, golden,
yıldız gibi çeşitlerini satın alabilirsiniz.
Elmalar hem iri ve dayanıklı, hem de kokulu ve tatlı. Koru
Motel marketinden dağ çileği, böğürtlen, kuşburnu reçeli
ve bal gibi kahvaltılıklar alabilirsiniz. |