NE
YENİR?
Dilek Milli Parkı koylarında piknik için gelenlere hizmet
vermek amacıyla kurulmuş koylarda büfe ve kır lokantaları
bulunuyor.
Balıkçı köyü olan Karine'de ise hafta sonları İzmir, Kuşadası,
Aydın ve çevresinden balık yemeye gelenlerin olduğu Karine
Balık Restoranı var.
ABDÜL'ÜN YERİ KARİNE BALIK RESTAURANT
Doğa ile iç içe olabileceğiniz, deniz havası ve manzaraya
karşı iyi ızgara çipura, levrek yapan, yanına limon, zeytinyağı
ve sarımsak sosu veren, sıcak soğuk mezeler, salatalarla
sofranızı zenginleştirebileceğiniz ve masaları yazın deniz
kenarına çıkartan restoran yıl boyu ilgi görüyor.
Çipura cenneti Karine Restoranda balıklar buza, şoka girmeden
günlük olarak tüketiliyor.
Taze balık keyfi için gelenler olduğu kadar, bayilerin,
banka personeli, sigorta şirketlerinin toplantı yemeklerine,
gruplarına da hizmet veriliyor.
İri çipuralar iyice pişmesi ve içine kadar ızgara tat ve
kokusunun sinmesi için üzeri ciziliyor, sonra közde ağır
ateşte ızgara yapılıyor.
Karine Balık Restoranın soğuk mezeleri arasında semiz otu
yoğurtlaması, ekşili börülce, deniz börülcesi, kızartma,
közlenmiş patlıcan, patates salatası, acılı ezme ve kırmızı
biber közlemesi, güveçte karides, haydari en fazla sipariş
edilenler.
Salata malzemeleri organik olup, yöresel zeytin, zeytinyağı,
ev yapımı reçeller, köy kahvaltısı bahçede yetiştirilenlerden
hazırlanıp sunuluyor.
Abdül'ün Yeri Karine Balık Restoran
Deniz Edis: gsm: 0535 248 72 98 - DENİZ EDİS. facebook
KARİNE - DOĞANBEY - AYDIN |